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植物源蛋白胨的主要作用分析
發(fā)布時(shí)間： 2024-11-23 點(diǎn)擊次數(shù)： 734次植物源蛋白胨是以植物成分為原料，經(jīng)過(guò)一系列工藝（如復(fù)合生物酶的酶解、膜分離提純精制、噴霧干燥等）制成的產(chǎn)品。在發(fā)酵、醫(yī)療、生物等行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用，可以滿足各種微生物生長(zhǎng)及細(xì)胞培養(yǎng)的需求。具體來(lái)說(shuō)，它可以作為微生物發(fā)酵培養(yǎng)基的氮源，用于培養(yǎng)鏈球菌、肺炎球菌、布氏桿菌等細(xì)菌；同時(shí)，它也可以作為生物醫(yī)藥等行業(yè)的理想植物性氮源。植物源蛋白胨的主要作用：1、微生物培養(yǎng)：植物示蛋白胨是制備微生物培養(yǎng)基的重要成分，它能夠提供細(xì)菌、真菌以及其他微生物生長(zhǎng)所需的氮源、碳源和生長(zhǎng)因子。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于微生物的增殖和代謝活動(dòng)至關(guān)重要，有助于研究人員深入了解微生物的生理特性、生長(zhǎng)條件和代謝途徑等。2、細(xì)胞培養(yǎng)：在細(xì)胞培養(yǎng)領(lǐng)域，植物示蛋白胨也發(fā)揮著重要作用。它可以作為無(wú)血清培養(yǎng)基的補(bǔ)充成分，促進(jìn)哺乳動(dòng)物細(xì)胞如CHO-320細(xì)胞的增殖和重組干擾素的表達(dá)。此外，植物示蛋白胨中的多肽成分可能與細(xì)胞表面的受體相互作用，從而刺激細(xì)胞生長(zhǎng)和分泌。3、替代動(dòng)物源材料：由于TSE（傳染性海綿狀腦病）和其他動(dòng)物病毒的存在，使用非動(dòng)物源材料逐漸成為藥廠的趨勢(shì)。植物源蛋白胨因其生物安全性高、來(lái)源廣泛且成本相對(duì)較低，越來(lái)越得到廣泛的應(yīng)用。4、提供特定營(yíng)養(yǎng)：植物示蛋白胨富含有機(jī)氮化合物、氨基酸、微量元素以及能作為生長(zhǎng)因子或輔助因子的其他微量營(yíng)養(yǎng)素。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于微生物和細(xì)胞的生長(zhǎng)、繁殖和代謝活動(dòng)具有重要作用。
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